استخراج حبة البن الأخضر

ما هو مستخلص البن الأخضر؟

مستخلص حبوب البن الأخضر هو مادة مشتقة من حبوب البن الخضراء غير المحمصة.يحتوي المستخلص على العديد من مركبات البوليفينول مثل حمض الكلوروجينيك.تم اكتشاف أن هذه المركبات تمتلك خصائص قوية مضادة للأكسدة.تعتبر حبوب البن الخضراء غير المحمصة مصدرًا أفضل بكثير لمضادات الأكسدة من حبوب البن المحمصة.مستخلص حبوب البن الأخضر مصنوع من حبوب القهوة الخضراء غير المحمصة من Coffea Arabica L ، والتي لم يتم إتلاف مغذياتها وقيمتها الغذائية أعلى من القهوة المحمصة.  تتميز حبوب البن الخضراء بخصائص قوية مضادة للأكسدة وتثبيط تراكم الدهون.

تدفق عملية مستخلص حبوب البن الأخضر:

أضف 5-6 مرات من الماء النقي أو الإيثانول الصالح للأكل إلى حبوب البن الخضراء النيئة ، واغليها لمدة 1-2 ساعة ، ثم قم بتصفية السائل ، وأضف 5-6 مرات من الماء النقي أو الإيثانول الصالح للأكل ، وقم بغليها لمدة 1-2 ساعة ، ثم قم بترشيحها. السائل ، والجمع مرتين. يتركز السائل في عجينة ، والتي يتم تجفيفها بالرش وتجفيفها إلى مسحوق.قم بالمرور من خلال غربال 80 شبكة لتشكيل مسحوق ناعم 80 شبكة.

تأثير:

مستخلص حبوب البن الأخضر مشتق من بذور نباتات Rubiaceae وقهوة الفاكهة الصغيرة وقهوة الفاكهة المتوسطة وقهوة الفاكهة الكبيرة.مكونه الرئيسي هو حمض الكلوروجينيك ، الذي له وظائف خفض ضغط الدم وتنشيط الكلى ومضادات الأكسدة.يمكن استخدامه أيضًا في الأطعمة الصحية ، مما يجعل الطعام الصحي لذيذًا ولذيذًا.