لوتين

استخراج القطيفة

القطيفة هي المادة الخام الرئيسية لاستخراج اللوتين والكاروتينات ، ولا يقل متوسط ​​محتوى الصبغة الصفراء عن 12 جرامًا لكل كيلوجرام.هذا الصباغ هو صبغة طبيعية خالية من التلوث.

لوتين نباتي

يُعرف أيضًا باسم 'فيتولوتين ' ، وهو موجود مع الزياكسانثين في الطبيعة.اللوتين والزياكسانثين هما المكونان الرئيسيان للأصباغ النباتية مثل الذرة والخضروات والفواكه والزهور ، وهما أيضًا الأصباغ الرئيسية التي تشكل المنطقة البقعية في العين البشرية.في الطبيعة ، يكون اللوتين أكثر وفرة في الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل اللفت ، واللفت ، والسبانخ ، والزهور مثل الآذريون والقطيفة.تحتوي عيون الإنسان على كميات عالية من اللوتين والزياكسانثين ، ولكن لا يمكن لجسم الإنسان تصنيع هذين العنصرين ، ويجب استكمالهما بأطعمة تحتوي على اللوتين والزياكسانثين.بدون هذين العنصرين ، ستكون العيون عمياء.

استخراج القطيفة وظيفة اللوتين

يُعتقد أن اللوتين والكاروتينات الأخرى لها خصائص مضادة للأكسدة.تحمي مضادات الأكسدة الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة ، وهي نتيجة ثانوية ضارة لعملية التمثيل الغذائي الطبيعي.الجذور الحرة في الجسم تسرق الجزيئات الأخرى من الإلكترونات وتتلف الخلايا والجينات في عملية تسمى الأكسدة.بتركيزه في شبكية العين والعدسة ، يحمي اللوتين الرؤية عن طريق تحييد الجذور الحرة وزيادة كثافة الصبغة.لوتين أيضًا تأثير تظليل ضد الوهج الضار.

تطبيق لوتين عيون صحية

يستخدم مستخلص القطيفة على نطاق واسع في الأغذية والأعلاف والأدوية وغيرها من الصناعات الغذائية والصناعات الكيماوية.يلعب دورًا مهمًا في تحسين لون المنتج وهو مادة مضافة لا غنى عنها في الإنتاج الصناعي والزراعي.