- الكل
- اسم المنتج
- الكلمة
- نموذج المنتج
- ملخص المنتج
- وصف المنتج
- البحث عن النص الكامل
تصفح الكمية:0 الكاتب:محرر الموقع نشر الوقت: 2023-05-26 المنشأ:محرر الموقع
أنثوسيانين عنبية هو مركب يحدث بشكل طبيعي في النباتات مثل العنب البري وينتمي إلى مجموعة من العناصر الغذائية المعروفة باسم الأنثوسيانين.وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي خلايا الجسم من الأكسدة ، وذلك في المقام الأول عن طريق تحييد الجذور الحرة.بالإضافة إلى ذلك ، يعتقد أن الأنثوسيانين عنبية التوت مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية ، ووظيفة الجهاز العصبي والتأثيرات المضادة للالتهابات.
على الرغم من أنه ليس عنصرًا غذائيًا أساسيًا ، إلا أن أنثوسيانين العنبية يعد أحد مضادات الأكسدة الطبيعية المهمة مع العديد من الفوائد الصحية ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين لا يستهلكون ما يكفي من التوت والخضروات الداكنة ، يمكن أن يوفر تناول أنثوسيانين عنبية بشكل معتدل الدعم للجسم.
تم العثور على الأنثوسيانين بشكل أساسي في جلود التوت والخضروات الداكنة ، بما في ذلك العنب البري والتوت الأسود والعنب الأحمر والباذنجان والفاصوليا السوداء.عند تناول هذه الأطعمة ، يوصى باستهلاك المزيد من الأنثوسيانين دون تقشير أو تقشير أقل.بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا العديد من مكملات أنثوسيانين العنبية المتوفرة في السوق ، بما في ذلك الكبسولات الفموية والصمغ والأشكال السائلة ، ولكن يجب توخي الحذر عند اختيار منتجات ذات جودة موثوقة ومصنعين محترفين ، واستخدامها وفقًا للتعليمات.
أنثوسيانين عنبية هو مركب بوليفينول له هيكل وتركيب معقد.مكوناته الرئيسية هي الأنثوسيانين ، بما في ذلك الأنثوسيانين ، البرسيسين ، السيتين ، إلخ. يختلف محتوى ونسبة هذه المركبات في النباتات المختلفة.
خذ التوت الأزرق كمثال ، فهو يحتوي على حوالي 0.5-1.5 مجم من الأنثوسيانين لكل 100 جرام من العنب البري الطازج ، بينما يحتوي العنب البري المجفف على مستويات أعلى من الأنثوسيانين ، حوالي 25-495 مجم / 100 جرام.ومع ذلك ، فإن هذه الأرقام ليست ثابتة لأنها تعتمد على تنوع التوت البري ، وبيئة النمو ، والموسم وعوامل أخرى.
بالنسبة لمكملات الأنثوسيانين عنبية العنبية ، يختلف محتوى الأنثوسيانين أيضًا ويقاس عمومًا بالملليغرام.يعتمد محتوى الأنثوسيانين المحدد على عملية التصنيع وطريقة الاستخراج للمنتج.قد تحتوي العلامات التجارية وأنواع مختلفة من مكملات الأنثوسيانين عنبية على محتوى من الأنثوسيانين يتراوح من بضعة مليغرامات إلى عدة مئات من المليغرامات.
من المهم ملاحظة أن معدل امتصاص الأنثوسيانين يختلف باختلاف أشكال مكملات الأنثوسيانين عنبية التوت (مثل الكبسولات الفموية ، الصمغ ، السوائل ، إلخ).بشكل عام ، تتمتع الكبسولات بأعلى نسبة امتصاص ، بينما تتمتع السوائل والعلكة بمعدل امتصاص منخفض نسبيًا.من أجل الحصول على أفضل النتائج ، يوصى عند اختيار مكملات أنثوسيانين عنبية ، بالإضافة إلى التركيز على محتوى الأنثوسيانين ، أن تفهم أيضًا خصائص امتصاص المنتج.
فوائد أنثوسيانين استخراج عنبية
تشير الوظيفة المضادة للأكسدة لمستخلص الأنثوسيانين عنبية إلى قدرته على حماية الخلايا من الأكسدة التي تسببها الجذور الحرة.الجذور الحرة هي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تسبب تلفًا للخلايا والحمض النووي والبنى الخلوية المهمة الأخرى.عندما تتراكم الجذور الحرة في الجسم ، فإنها يمكن أن تسهم في الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والسكري.
يعمل أنثوسيانين عنبية كمضاد للأكسدة عن طريق تحييد الجذور الحرة ، ومنعها من التسبب في تلف الخلايا.كما أنه ينشط الإنزيمات المضادة للأكسدة في الجسم ، مما يساعد أيضًا على الحماية من الإجهاد التأكسدي.بالإضافة إلى ذلك ، قد يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم ، وهو أيضًا عامل مهم في تطور العديد من الأمراض المزمنة.
تعد وظيفة أنثوسيانين العنبية المضادة للأكسدة آلية مهمة يمكن من خلالها توفير فوائد صحية والوقاية من الأمراض المختلفة.
انخفاض الالتهاب هو أحد وظائف مستخلص الأنثوسيانين عنبية.الالتهاب هو استجابة طبيعية لجهاز المناعة للإصابة أو العدوى.ومع ذلك ، يمكن أن يكون الالتهاب المزمن ضارًا ويساهم في تطور العديد من الأمراض المزمنة ، مثل أمراض القلب والسكري والسرطان.
أنثوسيانين العنبية له خصائص مضادة للالتهابات قد تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم.إنه يعمل عن طريق تثبيط إنتاج الجزيئات المؤيدة للالتهابات ، مثل السيتوكينات والبروستاجلاندين ، والتي تلعب دورًا في عملية الالتهاب.من خلال تقليل مستويات هذه الجزيئات المؤيدة للالتهابات ، يساعد أنثوسيانين العنبية على تقليل الالتهاب في جميع أنحاء الجسم.
بشكل عام ، تعد وظيفة الالتهاب المخفضة لمستخلص التوت أمرًا مهمًا لفوائدها الصحية المحتملة ، بما في ذلك تقليل مخاطر العديد من الأمراض المزمنة المرتبطة بالالتهاب.
الإدراك المحسن هو وظيفة أخرى لمستخلص الأنثوسيانين عنبية.يشير الإدراك إلى العمليات العقلية مثل الذاكرة والتعلم والانتباه واتخاذ القرار.مع تقدمنا في العمر ، يمكن أن تتدهور الوظيفة المعرفية ، مما قد يؤدي إلى فقدان الذاكرة وصعوبة التركيز ومشاكل إدراكية أخرى.
قد يساعد مسحوق اكستاركت عنبية على تحسين الوظيفة الإدراكية من خلال عدة آليات.أولاً ، ثبت أنه يحسن تدفق الدم إلى الدماغ ، وهو أمر مهم لتوصيل الأكسجين والمواد الغذائية اللازمة لوظيفة الدماغ المثلى.ثانيًا ، أنثوسيانين العنبية قد يحمي خلايا الدماغ من التلف التأكسدي الناجم عن الجذور الحرة ، وبالتالي يقلل الالتهاب ويحسن التواصل العصبي.أخيرًا ، قد يعزز مستخلص التوت الأزرق أيضًا من نقل الإشارات في الدماغ ، وتحديداً في المجالات المتعلقة بالمعالجة المعرفية مثل الذاكرة والتعلم.
تشير الأبحاث إلى أن استهلاك أنثوسيانين عنبية التوت قد يحسن الوظيفة الإدراكية لدى كل من البالغين الأصغر سنًا وكبار السن.على وجه الخصوص ، فقد ثبت أنه يحسن الذاكرة العاملة والطلاقة اللفظية ومهارات اتخاذ القرار.هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم الفوائد المعرفية المحتملة لأنثوسيانين العنبية بشكل أفضل والجرعات المثلى المطلوبة لتحقيق هذه الفوائد.
إنها وظيفة مهمة أخرى لمستخلص الأنثوسيانين عنبية.أمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية وتصلب الشرايين هي الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع أنحاء العالم.
قد يحسن مسحوق الأنثوسيانين المستخرج من العنبية من صحة القلب والأوعية الدموية من خلال عدة آليات.أولاً ، قد يساعد في خفض ضغط الدم عن طريق زيادة إنتاج أكسيد النيتريك ، وهو مركب يوسع الأوعية الدموية ، وبالتالي يحسن تدفق الدم.ثانيًا ، قد يكون لأنثوسيانين العنبية تأثيرات مضادة للالتهابات ويقلل من الإجهاد التأكسدي ، مما يمكن أن يساعد في منع تطور تصلب الشرايين ومشاكل القلب والأوعية الدموية الأخرى.أخيرًا ، قد يساعد أنثوسيانين العنبية أيضًا في تقليل مخاطر الجلطات الدموية التي قد تؤدي إلى النوبات القلبية والسكتة الدماغية.
أظهرت الأبحاث أن استهلاك مستخلص التوت الأزرق قد يحسن العديد من علامات صحة القلب والأوعية الدموية ، بما في ذلك ضغط الدم ومستويات الكوليسترول وحساسية الأنسولين.بالإضافة إلى ذلك ، قد يقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية لدى الأفراد الذين يعانون من عوامل الخطر مثل ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع الكوليسترول.
تعد وظيفة صحة القلب والأوعية الدموية لأنثوسيانين العنبية جانبًا مهمًا من فوائدها الصحية المحتملة ، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم الآليات والجرعات المثلى المطلوبة لتحقيق هذه الفوائد بشكل كامل.
تتعرض العين باستمرار لضغوط بيئية مختلفة ، مثل الأشعة فوق البنفسجية ، وتلوث الهواء ، والإجهاد التأكسدي ، وكلها يمكن أن تلحق الضرر بالبنى الدقيقة في العين وتساهم في أمراض العيون المرتبطة بالعمر مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي.
قد يساعد مسحوق مستخلص التوت الأزرق في حماية صحة العين من خلال عدة آليات.أولاً ، له خصائص مضادة للأكسدة تساعد على الحماية من الإجهاد التأكسدي في العين.يمكن أن يساعد ذلك في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض العيون المرتبطة بالعمر.ثانيًا ، قد يساعد أنثوسيانين العنب البري على تحسين تدفق الدم إلى العينين ، وهو أمر مهم لتوصيل العناصر الغذائية والأكسجين الضروريين لوظيفة العين المثلى.أخيرًا ، قد يساعد أيضًا في تحسين حدة البصر والرؤية الليلية ، مما قد يكون مفيدًا بشكل خاص للأفراد الذين يعانون من مشاكل العين المرتبطة بالعمر.
أظهرت الأبحاث أن استهلاك مستخلص الأنثوسيانين عنبية قد يساعد في تقليل مخاطر مشاكل العين المرتبطة بالعمر مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي.بالإضافة إلى ذلك ، قد يحسن أيضًا الوظيفة البصرية لدى الأفراد الأصحاء ، بما في ذلك زيادة حساسية التباين وتحسين الرؤية الليلية.
تعد وظيفة صحة العين لأنثوسيانين العنبية جانبًا مهمًا من فوائدها الصحية المحتملة وهناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم الآليات والجرعات المثلى المطلوبة لتحقيق هذه الفوائد بشكل أفضل.
الأنسولين هو هرمون ينظم مستويات السكر في الدم من خلال مساعدة الخلايا على امتصاص الجلوكوز من الدم.يمكن أن تؤدي مقاومة الأنسولين ، التي تحدث عندما تصبح الخلايا مقاومة لتأثير الأنسولين ، إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم وتطور مرض السكري من النوع 2.
قد يساعد استخراج الأنثوسيانين عنبية في تحسين حساسية الأنسولين من خلال عدة آليات.أولاً ، له خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تقلل الالتهاب في الجسم.تم ربط الالتهاب المزمن بمقاومة الأنسولين ، لذلك عن طريق الحد من الالتهاب ، قد يساعد أنثوسيانين العنبية في تحسين حساسية الأنسولين.ثانيًا ، قد يساعد أنثوسيانين عنبية في زيادة إنتاج الأديبونكتين ، وهو هرمون يساعد على تنظيم استقلاب الجلوكوز والأحماض الدهنية.أخيرًا ، قد يساعد أنثوسيانين العنبية أيضًا في تحسين امتصاص الخلايا للجلوكوز ، مما قد يؤدي إلى زيادة تحسين حساسية الأنسولين.
أظهرت الأبحاث أن استهلاك أنثوسيانين عنبية قد يساعد في تحسين حساسية الأنسولين لدى الأفراد الذين يعانون من مقاومة الأنسولين أو داء السكري من النوع 2.بالإضافة إلى ذلك ، قد يساعد أيضًا في تقليل مستويات السكر في الدم وتحسين التمثيل الغذائي للجلوكوز لدى الأفراد الأصحاء.
تعد وظيفة حساسية الأنسولين المحسنة لأنثوسيانين العنبية جانبًا مهمًا من فوائدها الصحية المحتملة ، خاصة للأفراد المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 أو المصابين به.هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم الجرعات المثلى المطلوبة لتحقيق هذه الفوائد بشكل أفضل.
في حين أن مسحوق مستخلص العنبية وأنثوسيانين العنبية آمنان بشكل عام للاستهلاك ، فمن الممكن تناول الكثير منهم وتجربة بعض الآثار الجانبية.
تناول كميات كبيرة من العنب البري أو تناول جرعات عالية من مكملات الأنثوسيانين عنبية قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإسهال وآلام المعدة والغثيان.وذلك لأن التوت يحتوي على كميات كبيرة من الألياف غير القابلة للذوبان ، والتي قد يصعب على الجهاز الهضمي معالجتها بكميات كبيرة.
بالإضافة إلى ذلك ، قد يعاني بعض الأفراد من ردود فعل تحسسية تجاه التوت الأزرق أو الأنثوسيانين.يمكن أن تشمل أعراض رد الفعل التحسسي خلايا النحل والحكة والتورم وصعوبة التنفس والتأق في الحالات الشديدة.يوصى باستشارة مقدم الرعاية الصحية إذا واجهت أي أعراض حساسية بعد تناول أنثوسيانين عنبية.
بعد كل شيء ، من المهم أن تستهلك التوت الأزرق وأنثوسيانين باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن.يختلف المدخول اليومي الموصى به من التوت الأزرق أو مكملات الأنثوسيانين عنبية حسب العمر والجنس والعوامل الصحية الأخرى.من الأفضل استشارة مقدم الرعاية الصحية أو اختصاصي تغذية مسجل لتحديد المبلغ الأمثل لاحتياجاتك الفردية.
