ناتوكيناز

مصدر  ناتوكيناز

مسحوق Nattokinase ، المعروف أيضًا باسم Bacillus subtilis protein kinase ، هو منتج تخمير لـ Bacillus subtilis وهو بروتياز نشط.حاليًا ، يستخدم التخمير السائل بشكل أساسي في الإنتاج للحصول على إنزيم ناتوكيناز الأكثر نشاطًا.أظهرت التجارب في المختبر وفي الجسم الحي أن ناتوكيناز يمكن أن ينشط تحويل اليوروكيناز إلى يوروكيناز.بسبب نشاطه البيولوجي الخاص ، فإن الناتوكيناز لديه مستقبل واعد في الصناعات الغذائية الوظيفية.

يتم تخمير الناتو من سلالات فول الصويا وقد تم استخدامه كغذاء صحي تقليدي في اليابان منذ آلاف السنين.نشأ ناتو في الصين خلال سلالتي تشين وهان وكان يطلق عليه 'إدامامي ' في الصين.تم تقديمه إلى اليابان من قبل رهبان مثل كانزين خلال عهد أسرة تانغ ، وانتشر تدريجياً وأصبح شائعًا في اليابان.في الوقت الحاضر ، تقوم الولايات المتحدة وكوريا ودول أوروبية وأمريكية أخرى أيضًا بإنتاج الناتو صناعيًا لتطوير المنتج النهائي.ناتو غني بالمواد الغذائية التي تحتوي على فيتامين هـ ، والكربوهيدرات ، والبروتين ، وفيتامين ب ، والدهون ، والكالسيوم ، وفيتامين ب 2 ، والألياف الغذائية ، والبوتاسيوم ، والحديد ، وعناصر أخرى ؛يتم أيضًا إنتاج مواد فعالة أخرى أثناء عملية التخمير ، مثل ناتو كيناز ، إيسوفلافون ، ليزوزيم ، ليباز ، وبروتياز.

مواصفات مسحوق Nattokinase

ما هي وظائف ناتوكيناز الطبيعي؟

1. منع وحل جلطات الدم

ناتوكيناز له تأثير إذابة الجلطة ، وهو عبارة عن تخثر ثنائي الاتجاه.إنه قوي وسريع ودائم.له تأثير جيد على الوقاية من الأمراض الخثارية وعلاجها ، ويمكن أن يقلل بشكل كبير من حالة وأعراض السكتة الدماغية الدماغية.

2. خافض للضغط

إن تناول إنزيم ناتوكيناز باعتدال مفيد لجسم الإنسان لتصريف الدهون الزائدة في الدم ، ومنع تصلب الشرايين ، ومساعدة منتصف العمر وكبار السن على حماية صحة القلب والأوعية الدموية والدماغ والأوعية الدموية ، ومنع حدوث أمراض القلب التاجية.يمكن أن يقلل ناتوكيناز من مقاومة الأوعية الدموية البشرية وله دور معين في تنظيم ضغط الدم البشري.

3. الوقاية من مرض الزهايمر

يحدث 'الخرف الوعائي' الأكثر شيوعًا في الغالب بسبب انسداد الأوعية الدقيقة في الدماغ بواسطة الجلطة ، لذا فإن تناول إنزيم الناتو يمكن أن يذيب الجلطة ويمنع الخرف.

الخرف التنكسي الشائع الآخر ، 'مرض الزهايمر' ، مرتبط بالتراكم غير الطبيعي للويحات الأميلويد في الدماغ وتشابك الألياف العصبية.يمكن أن يؤدي تناول الناتوكيناز إلى تحطيم لويحات الأميلويد ، لذلك تتوفر علاجات وعلاجات.إمكانية الوقاية من مرض الزهايمر.

4. خفض الكولسترول

يمكن أن يؤدي الجمع بين ناتوكيناز ومستخلص أرز الخميرة الحمراء إلى تقليل الكوليسترول الكلي بشكل فعال.الكوليسترول السيئ.الدهون الثلاثية ويمكن أن ترفع الكولسترول الجيد.

COA من مسحوق Nattokinase

تاريخ اكتشاف Nattokinase

نشأ اكتشاف ناتوكيناز الطبيعي من 'تجربة الساعة 2:30 مساءً ' الشهيرة للعالم الياباني الدكتور سومي يوكو.بحثًا عن مكون يمكن أن يحل محل الأدوية التقليدية ، أمضت Xumi سنوات في فحص واختبار أكثر من 170 نوعًا من الأطعمة.أخيرًا ، ذات يوم في عام 1980 ، اكتشف وجود إنزيم الناتو.في ذلك اليوم ، اعتقد فجأة أن تخمر الفيبرين يمكن أن ينتج الناتو ، والفيبرين هو الجزء الأكثر عنادًا في الجلطة الدموية.لذلك ، في الساعة 2:30 بعد الظهر ، أضاف الدكتور يوكيو مومي مستخلص الناتو إلى الجلطة الاصطناعية المستخدمة في التجربة.لقد خطط في الأصل لمراقبة نتائج التجربة في اليوم التالي ، ولكن في الساعة 5:30 بعد الظهر ، قام بفحصه عن طريق الخطأ ووجد أن 2 سم قد تم حلها.بالمقارنة مع التجارب المعتادة مع urokinase ، استغرق الأمر ما يقرب من يومين ليذوب 2 سم.أظهرت التجربة أن مستخلص الناتو كان أسرع 19 مرة من urokinase.لذلك ، دعا د.

تطبيق الشركة المصنعة لـ Nattokinase والجرعة الموصى بها

يستخدم مسحوق Nattokinase بشكل أساسي كمواد خام للأغذية الصحية والمضافات الغذائية الوظيفية.