ريسفيراترول ، المشار إليه باسم Res ، المعروف أيضًا باسم Polygonum cuspidatum ، Stilbene triphenol ، وما إلى ذلك ، الاسم الكيميائي هو 3،4 '، 5 ، -trihydroxystilbene (3،5،4'-trihydroxystilbene) ، والذي ينتمي إلى البوليفينول Phytoalexin-like مجمعات سكنية.في الطبيعة ، يوجد ريسفيراترول على نطاق واسع في الجذور والسيقان والأزهار والأوراق والبشرة وثمار النباتات في بلدان رابطة الدول المستقلة والهياكل العابرة ، وهو مركب بوليفينول غير فلافونويد يحتوي على تراكيب ستيلبين.ريسفيراترول عالي النقاء عبارة عن مادة صلبة بلورية عديمة اللون على شكل إبرة ، والمنتجات المتاحة تجارياً تكون بشكل عام مسحوق أبيض أو أبيض.