ظهرت المضافات الغذائية الطبيعية كحل محتمل لمعالجة المخاوف المحيطة بسلامة المضافات الغذائية الكيميائية.مع زيادة الوعي بالمخاطر الصحية المحتملة المرتبطة بالإضافات الاصطناعية ، يبحث المستهلكون والمصنعون بنشاط عن بدائل أكثر أمانًا اقرأ المزيد

في عالم اليوم سريع الخطى ، أصبحت الأطعمة المصنعة عنصرًا أساسيًا في الأنظمة الغذائية للعديد من الأشخاص.ومع ذلك ، غالبًا ما تأتي راحة هذه الأطعمة بتكلفة.المضافات الغذائية ، وهي مواد تضاف إلى الطعام لتحسين طعمه أو مظهره أو مدة صلاحيته ، أثارت مخاوف بشأن تأثيرها على طعامنا. اقرأ المزيد