مستخلص أرز الخميرة الحمراء العضوية

ما هو مستخلص أرز الخميرة الحمراء العضوية؟

مستخلص أرز الخميرة الحمراء العضوي هو مادة خام مسحوقة مشتقة من الأرز المخمر ، والذي يحتوي على صبغة طبيعية تسمى موناكولين K ، والمعروفة أيضًا باسم لوفاستاتين.يستخدم هذا المستخلص بشكل شائع كمكمل غذائي لفوائده الصحية المحتملة.

إنه غذاء طبيعي ومكمل غذائي مشتق من أرز الخميرة الحمراء.يتم تصنيعه عن طريق تخمير الأرز بنوع معين من الخميرة ، Monascus purpureus.تم استخدام مسحوق مستخلص أرز الخميرة الحمراء الناتج في الطب الصيني التقليدي لعدة قرون كعلاج لأمراض مختلفة.

كيفية معالجة مستخلص أرز الخميرة الحمراء؟

يتم الحصول على مستخلص أرز الخميرة الحمراء عن طريق تخمير الأرز بسلالة معينة من الخميرة ، Monascus purpureus.ثم يتم الحصول على المستخلص إما عن طريق استخراج أرز الخميرة الحمراء بالإيثانول أو عن طريق فصل وتنقية موناكولين K.

الفوائد الصحية لمسحوق مستخلص الخميرة الحمراء

يحتوي مستخلص أرز الخميرة الحمراء على العديد من الفوائد الصحية المحتملة ، بما في ذلك:

1. خفض الكوليسترول: ثبت أن Monacolin K الموجود في مستخلص أرز الخميرة الحمراء يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم ، مما قد يساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

2. الحد من الالتهابات: يحتوي مستخلص أرز الخميرة الحمراء على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم.

3. خصائص مضادة للسرطان: تشير بعض الأبحاث إلى أن بعض المكونات في مستخلص الخميرة الحمراء قد يكون لها خصائص مضادة للسرطان.