بروميلين

ما هو بروميلين؟

البروميلين مشتق من ساق نبات الأناناس.إنه مصطلح عام لفئة من البروتياز المائي ، والذي يتكون من مجموعة متنوعة من الإنزيمات ذات الأوزان الجزيئية والتركيبات الجزيئية المختلفة.في الوقت نفسه ، ينتمي البروميلين أيضًا إلى فئة من البروتينات السكرية ، والتي تحتوي على مانوز ، وفوكوز ، وزيلوز ، وأسيتيل جلوكوزامين.البروميلين هو إنزيم محلل للبروتين السلفهيدريل ، لذلك فهو يمتلك النشاط البيولوجي لبروتين التحلل المائي ، وقدرته على تحلل البروتين أعلى بعشر مرات من قدرة غراء.يستخدم البروميلين على نطاق واسع في مستحضرات التجميل الوظيفية كمادة خام تجميلية ، وغالبًا ما يضاف إلى مستحضرات التجميل المقشرة.

فاكهة الأناناس غنية بالعناصر الغذائية: الفيتامينات ، الجلوكوز ، الفركتوز ، حامض الستريك ، البروتياز ، إلخ. الأناناس له قيمة طبية وصالحة للأكل ، والعناصر الغذائية الموجودة في فاكهة الأناناس لها تأثيرات دوائية جيدة.لذلك ، تستخدم مستخلصات فاكهة الأناناس والقشر والساق وأجزاء أخرى على نطاق واسع في مجالات الطب ومنتجات الرعاية الصحية ومستحضرات التجميل.

مواصفات  إنزيم البروميلين

وظائف انزيم البروميلين الأناناس

1. الوقاية والعلاج من أمراض القلب والأوعية الدموية

يمنع البروميلين النوبات القلبية والسكتات الدماغية الناتجة عن تراكم الصفائح الدموية ، ويخفف من أعراض الذبحة الصدرية ، ويخفف من انقباض الشرايين ، ويسرع تكسير الفيبرينوجين.

2. لإزالة الحروق والجرب

يمكن للبروميلين تقشير الجلد بشكل انتقائي بحيث يمكن إجراء عملية زرع جلد جديدة في أسرع وقت ممكن.

3. تأثير مضاد للالتهابات

البروميلين فعال في علاج الالتهاب والوذمة في الأنسجة المختلفة وله القدرة على تنشيط الاستجابات الالتهابية.لعلاج الإسهال أيضًا.

4. تحسين امتصاص الدواء

يمكن أن يؤدي الجمع بين البروميلين والمضادات الحيوية المختلفة إلى تحسين فعاليته.يسهل توصيل المضادات الحيوية في موقع الإصابة ، وبالتالي تقليل كمية المضادات الحيوية التي يتم تناولها.

5. يمكن أن يعمل البروميلين على الطبقة القرنية للشيخوخة من جلد الإنسان ، ويعزز تدهورها ، وتحللها وإزالتها ، ويعزز عملية التمثيل الغذائي للجلد ، ويقلل من ظاهرة الجلد الداكن الناتجة عن التعرض للشمس.اجعل الجلد يحافظ على حالة بيضاء جيدة وعطاء.

6. إضافة البروميلين إلى صيغة العلف أو خلطه مباشرة في العلف يمكن أن يحسن بشكل كبير معدل الاستخدام ومعدل التحويل للبروتين ، ويمكن أن يطور مصدر بروتين أوسع ، وبالتالي يقلل من تكلفة العلف.