مسحوق الأفوكادو

ما هو  مسحوق الأفوكادو？

يُشتق مسحوق الأفوكادو من لحم الأفوكادو الناضج والمهروس الذي تم تجفيفه وطحنه إلى مسحوق أخضر ناعم.إنه يوفر طريقة مريحة ومتعددة الاستخدامات لدمج الفوائد الصحية للأفوكادو في نظامك الغذائي دون الحاجة إلى المنتجات الطازجة.

كيف صنعت؟

يتم تقشير ثمرة الأفوكادو، وإزالة النوى منها، وهرسها قبل تجفيفها.يتم بعد ذلك تعريض المهروس إلى حرارة منخفضة وتجفيفه بالهواء في غرفة مفرغة من الهواء، مما يزيل الرطوبة ويحول المهروس إلى مسحوق ناعم.

ما هي الفوائد الصحية لمسحوق الأفوكادو؟

مسحوق الأفوكادو مليء بالعناصر الغذائية والدهون الصحية التي تعزز الصحة العامة.يحتوي على مستويات عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية التي قد تساعد في تقليل الالتهاب ودعم صحة القلب.يعد مسحوق الأفوكادو أيضًا مصدرًا غنيًا بالألياف التي تساعد على تنظيم عملية الهضم وتعزيز الشبع.

علاوة على ذلك، يعد مسحوق الأفوكادو مصدرًا طبيعيًا للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات B وE. وتلعب هذه العناصر الغذائية دورًا حاسمًا في دعم صحة العظام، والحفاظ على صحة الجلد والشعر، وتعزيز الوظيفة الإدراكية.

كيفية استخدام مسحوق الأفوكادو؟

مسحوق الأفوكادو هو مكون متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه بعدة طرق.يمكن إضافته إلى العصائر والمخفوقات والمخبوزات، أو يمكن استخدامه كتوابل في الصلصات والصلصات والتغميسات.بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام مسحوق الأفوكادو كعامل سماكة في الحساء واليخنات بسبب محتواه العالي من الألياف.